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フランスラベンダー LAVANDE
★ラベンダーのはちみつを使ったレシピをご紹介中★

1.鶏肉のラベンダーティーソース
2.夏野菜のソテー ヨーグルトソース
3.白玉はちみつ


商品の特徴

上品な酸味とさっぱりとした甘みで、桜餅を思わせるハーブが香る華やかな味わい。クリーミーでやわらかい味わいです。

採蜜地はこんなところ

プロヴァンスはフランスの南東部に位置し地中海の恩恵を強く受ける地域です。 初夏には、見渡す限り一面のラベンダー畑が広がります。太陽の光をいっぱいに浴びたラベンダーの花からは、たっぷりと蜜が流れ香り高いはちみつが生まれます。

おすすめの食べ方

優しく繊細な花の香りを生かしてお菓子作りにもおすすめのはちみつです。南仏の伝統的なお菓子には、ラベンダーのはちみつを使うことが多いそうです。
○コンテ等のハード系チーズと合わせることで、和菓子のような味わいに。ワインとの新しい食べ合わせを楽しめます。
○トースト+ラベンダー+シナモンもおいしい組み合わせ。簡単にお洒落な朝食になります。
○紅茶に入れると華やかな香りが楽しめます。

このはちみつが含まれるギフトセット

グラン・フランス

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スタッフからお客様に伝えたいひとこと

白いソフトパンに良く合います!ギフトに贈って喜ばれること間違いなしです。



フランスラベンダー LAVANDE

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養蜂家 ガブリエル/トーマス・ぺルノー氏
販売価格
1,836円
 (消費税込・送料別・手数料別)
表記 LAVANDE
採れた場所 プロヴァンス

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