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商品の特長
ブルゴーニュに咲く花々(十字花、ひまわり、リンデンなど)の百花蜜。優しくクリーミーな甘みが印象的で、キレのあるカスタードクリームのようなコク。豊かな花の香りにほのかな清涼感。(※ドレは黄金の意味です)

商品名フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 125g
植物の種類百花蜜
養蜂家

トーマス・ぺルノー氏
5歳ころから養蜂場に行っては養蜂を学んでいき、今年で養蜂歴27年目のベテラン養蜂家です。フランスに300か所、スペインに10か所の養蜂場があり、4500箱の巣箱を持って、多様なはちみつを収穫しています。自然に優しい養蜂、はちみつに熱を加えない、みつばちによる自然発生的なポリネーションを通じ、自然をもっとよくすることが目標です。自然は、現世代のものではなく、子孫のものだという認識を持って、養蜂に望んでいます。
採蜜地フランス ブルゴーニュ
採蜜地についてパリの東南部、リヨンの北部に位置する地方。大陸性気候の為、冬は寒く夏は暑い。世界で最も有名なワインの産地のひとつです。
味わい
香り
食感クリーム
おすすめの食べ合わせ
  • コーヒー
  • ハードパン
  • 青カビチーズ
アレルギー表示
注意事項
  • はちみつは栄養価も高く、美容や健康面など様々な効果が得られる自然食品として知られていますが、1歳未満の子供に与えないでください。
  • 商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます。
フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 125g

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フランス ブルゴーニュ・ドレ BOURGOGNE DORE 125g

商品番号 1018111

1,404円(税込)

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