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<チーズとはちみつのマリアージュ>
ー同じ個性で合わせるー
優しい味わいのチーズには淡い色のはちみつ、強い味わいのチーズには濃い色のはちみつを合わせてみてください。
ー産地で合わせるー
フランスのチーズにはフランスのはちみつ、イタリアのチーズにはイタリアのチーズというように、同じ産地のもの同士を合わせてみてください。
ー反対の個性を合わせるー
マスカルポーネのように優しい味わいのチーズに色の濃いはちみつを合わせると、カラメルソースをかけたような味わいを楽しめます。

上記のポイントは一例です。ぜひ自分だけの特別なマリアージュを見つけてみてください。

※マリアージュ・・・フランス語で「結婚」のこと。転じて「最高の組み合わせ」を指します。

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イタリア クローバー TRIFOGLIO 250g

はちみつ イタリア クローバー TRIFOGLIO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

野の花を思わせる爽やかな酸味とやさしい甘み。トースト、バゲットに合わせて。紅茶や料理のコク出しにも。

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イタリア くり CASTAGNO 125g

はちみつ イタリア くり CASTAGNO 125g

1,944円(税込)

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。

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イタリア くり CASTAGNO 250g

はちみつ イタリア くり CASTAGNO 250g

3,564円(税込)

売り切れ

柔らかな苦味と香ばしく控えめな甘さ。クロワッサン、ヨーグルト、青カビチーズに。

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シチリア オレンジ ARANCIO(テレビ朝日『夜の巷を徘徊する』で紹介されました。) 125g

はちみつ シチリア島 オレンジ ARANCIO 125g

2,376円(税込)

売り切れ

柑橘の爽やかな香りとあっさりした甘み。紅茶、パンケーキ、ヨーグルトに。

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シチリア シチリアレモン LIMONE 125g

はちみつ シチリア島 シチリアレモン LIMONE 125g

2,592円(税込)

売り切れ

ジューシーな甘みと爽やかな酸味が魅力。ハードチーズやダージリンティーに合わせるとフルーティーな味わいに。

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シチリア カターニャの栗 CASTAGNO 125g

はちみつ シチリア島 くり CASTAGNO 125g

2,376円(税込)

渋皮を思わせるほろ苦さ。チーズ、ライ麦パン、ミルクティーに。

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はちみつ シチリア 野生にんじん CAROTA SELVATICA 125g

はちみつ シチリア島 野生にんじん CAROTA SELVATICA 125g

2,160円(税込)

売り切れ

にんじんグラッセを思わせる香りとコクのある甘みが特徴。濃縮された甘みは乳製品との相性が良く、ミルクティーやバタートーストにおすすめ。ドレッシングとしても。

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はちみつ 和歌山 はぜの木 125g

はちみつ 和歌山 はぜの木 125g

1,944円(税込)

中国緑茶を思わせるすっきりとした甘みと香り。紅茶やフルーツに合わせて、爽やかな風味を楽しんで。

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【2023新蜜】はちみつ 和歌山 はぜの木 250g

はちみつ 和歌山 はぜの木 250g

3,564円(税込)

中国緑茶を思わせるすっきりとした甘みと香り。紅茶やフルーツに合わせて、爽やかな風味を楽しんで。

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はちみつ アメリカアラスカ州 アラスカの花々 MULTI ALASKA 36g

はちみつ アメリカアラスカ州 アラスカの花々 MULTI ALASKA 36g

1,296円(税込)

アラスカの短い夏に咲く花々から採れた百花蜜。繊細な香りとまろやかな甘み。フレッシュチーズ、紅茶に。

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はちみつ アメリカアラスカ州 アラスカの花々 125g

はちみつ アメリカアラスカ州 アラスカの花々 MULTI ALASKA 125g

3,996円(税込)

アラスカの短い夏に咲く花々から採れた百花蜜。繊細な香りとまろやかな甘み。フレッシュチーズ、紅茶に。

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はちみつ ギリシャ キャロブ XAPOYVA 125g

はちみつ ギリシャ キャロブ XAPOYVA 125g

2,700円(税込)

チョコレートのような香りとコクのある甘みを持つはちみつ。マスカルポーネ、クロワッサン、プリンに合わせて。

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はちみつ ギリシャ セージ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 125g

はちみつ ギリシャ セージ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ 125g

2,700円(税込)

すっきりとした酸味と食欲を引き立てるセージの爽やかな香り。
バゲットやハード系チーズによくあいます。紅茶にも。

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はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 125g

2,700円(税込)

ギリシャの大地で採れるオレンジのはちみつは、濃厚でジューシーな味わい。ヨーグルトやチーズに合わせて。

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はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 250g

はちみつ ギリシャ オレンジ ΠOPTOKAΛI 250g

4,968円(税込)

ギリシャの大地で採れるオレンジのはちみつは、濃厚でジューシーな味わい。ヨーグルトやチーズに合わせて。

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台湾 茘枝(ライチ) Lychee 125g

はちみつ 台湾 茘枝(ライチ) Lychee 125g

1,620円(税込)

ライチそのものを思わせるフルーティーな甘みと華やかな香り。ヨーグルトや紅茶にたっぷり入れて。

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台湾 茘枝(ライチ) Lychee 250g

はちみつ 台湾 茘枝(ライチ) Lychee 250g

2,970円(税込)

ライチそのものを思わせるフルーティーな甘みと華やかな香り。ヨーグルトや紅茶にたっぷり入れて。

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はちみつ タスマニア レザーウッド LEATHERWOOD 125g

はちみつ タスマニア島 レザーウッド LEATHERWOOD 125g

2,700円(税込)

幻想的で華やかな香りの「はちみつの香水」。ストレート、紅茶、バゲットに。

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タスマニア レザーウッド LEATHERWOOD 250g

はちみつ タスマニア島 レザーウッド LEATHERWOOD 250g

4,968円(税込)

幻想的で華やかな香りの「はちみつの香水」。ストレート、紅茶、バゲットに。

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はちみつ 青森 りんご 125g

はちみつ 青森 りんご 125g

1,944円(税込)

りんごの蜜を思わせるジューシーな味わい。トースト、白カビチーズに合わせてフルーティーな香りを楽しんで。

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はちみつ 青森 りんご 250g

はちみつ 青森 りんご 250g

3,564円(税込)

りんごの蜜を思わせるジューシーな味わい。トースト、白カビチーズに合わせてフルーティーな香りを楽しんで。

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【2023新蜜】はちみつ 青森 とちの木 125g

はちみつ 青森 とちの木 125g

1,944円(税込)

ほのかなスパイシーさと和三盆を思わせる上品な甘さ。コクのある甘みはトーストやバゲット、料理におすすめです。

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はちみつ 青森 とちの木 250g

はちみつ 青森 とちの木 250g

3,564円(税込)

ほのかなスパイシーさと和三盆を思わせる上品な甘さ。コクのある甘みはトーストやバゲット、料理におすすめです。

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はちみつ 香川 びわ(吉田氏) 250g

はちみつ 香川 びわ(吉田氏) 250g

5,940円(税込)

びわの果実を思わせるフルーティーで濃厚な甘みと華やかな花の香り。ヨーグルト、クリームチーズ、紅茶に。

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はちみつ 香川 びわ(吉田氏) 125g

はちみつ 香川 びわ(吉田氏) 125g

3,240円(税込)

びわの果実を思わせるフルーティーで濃厚な甘みと華やかな花の香り。ヨーグルト、クリームチーズ、紅茶に。

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【ラベイユ通販限定】はちみつ 香川 はぜの木 250g

【ラベイユ通販限定】はちみつ 香川 はぜの木 250g

3,564円(税込)

緑茶を思わせる爽やかな香りと清涼感、すっきりとした甘み。紅茶、フルーツ、フレッシュチーズに合わせて。

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はちみつ 香川 はぜの木 125g

【ラベイユ通販限定】はちみつ 香川 はぜの木 125g

1,944円(税込)

緑茶を思わせる爽やかな香りと清涼感、すっきりとした甘み。紅茶、フルーツ、フレッシュチーズに合わせて。

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沖縄 宮古島の花々 125g

はちみつ 沖縄 宮古島の花々 125g

1,944円(税込)

売り切れ

華やかな香りとトロピカルな味わい。ヨーグルト、紅茶、クリームチーズに。

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【新蜜】沖縄 宮古島の花々 250g

はちみつ 沖縄 宮古島の花々 250g

3,564円(税込)

売り切れ

華やかな香りとトロピカルな味わい。ヨーグルト、紅茶、クリームチーズに。

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エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g

はちみつ エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 125g

1,944円(税込)

コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒーそのものを思わせるほろ苦さ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。

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はちみつ エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 250g

はちみつ エチオピア モカコーヒー MOCHA COFFEE 250g

3,564円(税込)

売り切れ

コーヒーの花から採れた希少なはちみつ。コーヒー、クロワッサン、パンケーキに。

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