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はちみつ専門店ラベイユでは、世界12カ国80種類以上のはちみつを取り扱っております。
<はちみつを選ぶポイント>
はちみつの色・・・まずはちみつの色をご覧ください。色の淡いものから濃いものまでありますが、淡い色は味わいや香りが優しく、濃いと風味が豊かになります。(一部のはちみつは色が淡くても香りが高いものもあります。)

食べ合わせる食材・・・パン・紅茶・ヨーグルトなど食べあわせる食材との相性もあります。決して全てのはちみつが全ての食材に合うわけではありません。一般的には、個性を合わせる組み合わせが一番簡単です。白いパンには色の白いはちみつ、ライ麦パンなど色の濃いパンには色の濃いはちみつをというように、色や味わいを合わせてみてください。産地を合わせてみたりするのもおすすめです。似たような気候や土壌で作られたもの同士の組み合わせは相性が良いです。逆に、個性が正反対のはちみつを組み合わせて、思わぬ美味しさを発見できることもあります。こういった美味しい組み合わせをすることを「マリアージュ(結婚)」と言います。ぜひ、あなただけのとっておきのマリアージュを見つけてみてください。



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はちみつ ハンガリー シルクグラス SELYEMFU 125g

はちみつ ハンガリー シルクグラス SELYEMFU 125g

1,404円(税込)

売り切れ

ハーブのような爽やかな香りとフルーティーな味わい。トースト、紅茶に。朝のテーブルハニーにおすすめです。

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はちみつ ブルガリア ひまわり слънчоглед 125g

はちみつ ブルガリア ひまわり слънчоглед 125g

1,296円(税込)

フルーティーな酸味とコクのある甘み。毎朝のヨーグルト、トーストに。程よい酸味はコーヒーの酸味とも好相性。

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はちみつ ブルガリア産 コリアンダー кориандър 125g

はちみつ ブルガリア産 コリアンダー кориандър 125g

1,296円(税込)

まろやかな甘みの中に、穏やかなハーブのコクと香り。ドレッシング作り、お料理に。ヨーグルトとも好相性。

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はちみつ ブルガリア ラベンダー лавандула 125g

はちみつ ブルガリア ラベンダー лавандула 125g

1,296円(税込)

ラベンダー畑を思わせるハーブらしい豊かな香り。ホットミルクや紅茶に合わせると、華やかな香りが拡がります。

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はちみつ ブルガリアの花々 полифлорен  125g

はちみつ ブルガリアの花々 полифлорен 125g

1,296円(税込)

フルーティーで穏やかな酸味と、後味にほのかに拡がるハーブらしい香り。紅茶、クリームチーズに合わせて。

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はちみつ ブルガリア リンデン ЛИПА 125g

はちみつ ブルガリア リンデン ЛИПА 125g

1,296円(税込)

ミントのような清涼感のある香りと控えめな甘さ、心地良い苦み。紅茶、ハーブティー、フレッシュチーズに。

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はちみつ ハンガリー 菜の花 REPCE 125g

はちみつ ハンガリー 菜の花 REPCE 125g

1,296円(税込)

しっかりとしたコクと甘み。乳製品のコクとの相性が良いので、ヨーグルトやバタートーストにおすすめです。

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はちみつ ハンガリー ファセリア FACELIA 125g

はちみつ ハンガリー ファセリア FACELIA 125g

1,296円(税込)

優しい甘みと穏やかな香り。ヨーグルト、トースト、紅茶に使える万能はちみつ。お料理にも。

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はちみつ アメリカアラスカ州 アラスカの花々 MULTI ALASKA 36g

はちみつ アメリカアラスカ州 アラスカの花々 MULTI ALASKA 36g

1,296円(税込)

アラスカの短い夏に咲く花々から採れた百花蜜。繊細な香りとまろやかな甘み。フレッシュチーズ、紅茶に。

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はちみつコンフィチュール レモン

はちみつコンフィチュール レモン (ブルガリア産アカシア使用) 115g

1,296円(税込)

国産レモンをたっぷりのアカシアのはちみつだけで煮詰めたラベイユ特製のコンフィチュール。ヨーグルト、紅茶、クリームチーズに。

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はちみつコンフィチュール いちご 110g(ブルガリア産ひまわりのはちみつ使用)

はちみつコンフィチュール いちご 110g(ブルガリア産ひまわりのはちみつ使用)

NEW!!

1,296円(税込)

たっぷりのひまわりはちみつで国産いちごを煮込んだ、特製コンフィチュール。ヨーグルト、トーストに。

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はちみつコンフィチュール 3種の柑橘 110g(Bアカシア)

はちみつコンフィチュール 3種の柑橘 110g(Bアカシア)

1,296円(税込)

国産の甘夏、レモン、ゆずのピールをアカシアはちみつで煮詰めました。柑橘の爽やかな香りとほろ苦い風味。

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マヌカキャンディ プロポリス 70g

マヌカキャンディ プロポリス 70g

1,188円(税込)

ラベイユのマルチフローラルマヌカを使用。キャラメルのようなマイルドな甘みでプロポリスの風味はマイルドに。

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スペイン 樫の木 ENCINA 125g

はちみつ スペイン 樫の木 ENCINA 125g

1,188円(税込)

売り切れ

黒糖やキャラメルのようなコク。コーヒー、クロワッサン、和菓子に。

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マヌカキャンディ プレーン 70g

マヌカキャンディ プレーン 70g

1,080円(税込)

ラベイユのマルチフローラルマヌカを使用。キャラメルのようなマイルドな甘みが楽しめる、まろやかな味わい。

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マヌカキャンディ レモン 70g

マヌカキャンディ レモン 70g

1,080円(税込)

ラベイユのマルチフローラルマヌカを使用。キャラメルのような甘みに、ほんのりレモンが香る爽やかな味わい。

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マヌカキャンディ ミルク 70g

マヌカキャンディ ミルク 70g

おすすめ

1,080円(税込)

売り切れ

大人気のマヌカキャンディにミルク味が新登場。キャラメルのような甘さと生クリームのまろやかさがベストマッチ。

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マヌカキャンディ ジンジャー 70g

マヌカキャンディ ジンジャー 70g

1,080円(税込)

ラベイユのマルチフローラルマヌカを使用。キャラメルのような甘みに、ほんのりスパイシーなジンジャーの香り。

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ボンボンフルール ミエル (レモン) 58g

ボンボンフルール ミエル (レモン) 58g

972円(税込)

ちょっとしたギフトに最適なはちみつを使ったフランス産のキャンディ。

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ボンボンフルール ミエル (ラズベリー) 58g

ボンボンフルール ミエル (ラズベリー) 58g

972円(税込)

ちょっとしたギフトに最適なはちみつを使ったフランス産のキャンディ。

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ボンボンフルール ミエル (オレンジ) 58g

ボンボンフルール ミエル (オレンジ) 58g

972円(税込)

フランス産のはちみつキャンディ。お花型の可愛らしい形と、オレンジの爽やかな風味が特徴です。

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プロポリスキャンディ 70g

プロポリスキャンディ 70g

756円(税込)

ハンガリー産アカシアのはちみつを使用したプロポリス入りのキャンディです。はちみつのやさしい甘みが魅力。

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はちみつキャンディ レモン 70g

はちみつキャンディ レモン 70g

おすすめ

648円(税込)

ラベイユのアカシアはちみつを使用したはちみつキャンディのレモン味。はちみつレモンを思わせるやさしい風味。

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はちみつキャンディ ピーチ 70g

はちみつキャンディ ピーチ 70g

648円(税込)

ラベイユのアカシアはちみつを使用したはちみつキャンディのピーチ味。桃のフルーティーな香りが楽しめます。

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はちみつキャンディ 70g

はちみつキャンディ 70g

648円(税込)

ハンガリー産アカシアはちみつを使用したキャンディ。はちみつのやさしい甘みが特徴の親しみやすい味わいです。

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